Restaurante localizado na Estefânia, na esquina com a Avenida Casal Ribeiro. O nome Zaafran é inspirado na especiaria exótica, sendo a cozinha de inspiração indiana. A ementa é reflexo de uma viagem. Viagem que tem início na India, região do Gujarat, que passa por Moçambique até chegar a Lisboa. O restaurante Zaaafran não pretende ser um restaurante de comida de fusão, é antes um local que reflecte a fusão vivida pelas pessoas que o fazem. Um espaço descontraído e ligeiro ao almoço, sofisticado e intimista ao jantar. A decoração é minimalista com pequenos detalhes inspirados na Índia.